■ やまびこ庵

お店の場所	R411沿いのお店。住所で言うと山梨県丹波山村。 青梅から来た場合、丹波山村役場のＴ字路を通過して少し先、左手にある。
定休日	木曜日（祝日の場合は翌日）、12月〜3月上旬
営業時間	11:00〜16:00
駐車場	あり
メニューと値段	もりそば\500のみ
お店の紹介	そば粉は水車小屋で挽いている。 新鮮なわさびは茎ごと出されるため、 自分でおろして食べることができる。
おすすめのメニュー	もりそば\500
レビュー	コシの強い田舎風の手打ち蕎麦。そばの風味が強く、文句なしに美味しいです！！